蚕蛹是一种纯绿色食品，中国食用蚕蛹已经有上千的历史，健康的蚕蛹蛋白质含量奇高，富含丰富的动物蛋白质，是猪肉，鸡蛋，鱼等动物食品都不可比拟的，因此历来为宫廷营养师偏爱，故将核桃仁和蚕蛹一起烹制成养颜滋补品。

烹制方法：核桃仁150克，蚕蛹80克，肉桂3克。先将肉桂洗净，晒干或烘干，研成极细末。将蚕蛹洗净，晾干后略炒一下，与核桃仁同放入大碗内，加水适量，调入肉桂末，搅拌均匀，隔水炖熟，即成。可当点心，随意服食或早晚分2次分服。可以补益肝肾、健脑益智、温肺润肠、乌须黑发。适用于精血不足之腰膝酸软、夜尿频多、阳痿遗精、须发早白、肺结核、咳嗽等症。

注意：发酵、霉变的蚕蛹不可食用，误食可能会中毒。